Descrição
Sobre o Vinho Entrometido Malbec/Cabernet Franc Coleccion
- PRODUTOR – Intrometido é o sonho de dois amigos em criar um vinho de assinatura, autêntico e puro, misturando a sua história com as paisagens e vinhas selecionadas. Em cada garrafa descobrem-se as características típicas do terroir escolhido graças a uma elaboração sem receitas, guiada pela intuição e com o máximo cuidado em cada etapa do processo. Desta forma, não só a pureza da vinha é destacada, mas também a marca dos dois enólogos. O Intrometido é o reflexo do esforço e da paixão em criar um vinho de assinatura, de lote limitado e feito inteiramente à mão.
- TIPO DE UVA – Malbec, Franc
- REGIÃO PRODUTORA – Mendoza
- PAÍS – Argentina
- SAFRA – 2020
- VOLUME – 750ml
Vinho Entrometido Coleccion
- DEGUSTAÇÃO, No nariz percebem-se frutas frescas vermelhas e pretas, destacando-se mirtilos e framboesas. Depois destacam-se notas florais em profundidade juntamente com especiarias como tomilho e lavanda. Na boca a entrada é amigável, fluida. Corpo carnudo com taninos redondos e vibrantes. Grande concentração de sabores frutados. Final distinto e persistente.
- VINIFICAÇÃO, Fermentação lenta com leveduras de uva nativas. Cluster inteiro em Malbec, desengaçado em Cabernet Franc. Maceração longa e suave, com movimentos feitos apenas com estampagem manual. Envelhecimento em barricas carvalho francês usado
