Descrição

O Vinho Starry Night Emoción Syrah é um rótulo chileno intenso e sofisticado, elaborado com a uva Syrah em terroirs privilegiados do Valle del Elqui.

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% Syrah
Vinificação:
Colheita manual com seleção criteriosa das uvas;
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura;
Amadurecimento em barricas de carvalho francês, agregando estrutura, elegância e complexidade aromática ao vinho.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
Nariz: Aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhados por notas de pimenta preta, chocolate, café e delicados toques defumados e tostados.
Boca: Os aromas se confirmam em seu paladar, apresentando excelente estrutura, taninos macios, equilíbrio e final longo e elegante.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco. Encorpado, intenso e estruturado.

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas e assadas;
Cordeiro e carnes de caça;
Massas com molhos intensos;
Queijos maturados e pratos condimentados.

Observações Gerais:

Syrah chilena de altitude com excelente concentração aromática e equilíbrio;
Ideal para apreciadores de tintos estruturados, elegantes e gastronômicos.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: até 8 anos

Informações Adicionais:

Produtor: Starry Night Winery
País: Chile
Região: Valle del Elqui
Teor Alcoólico: 14% vol.
Volume: 750ml