Descrição

A Luma oferece vinhos artesanais selecionados a partir dos melhores lotes dos extensos vinhedos da InVina, fermentados em pequenos tanques e envelhecidos em barricas por 12 meses. Onde a potência encontra a elegância.

As uvas para este vinho engarrafado na propriedade provêm da El Peral Estate, onde a estação de crescimento é longa, seca e quente. Aromas magníficos de cassis conduzem a um final luxuoso de amora e chocolate amargo persistente.

DADOS TÉCNICOS Teor
alcoólico: 14%

APARÊNCIA:
Cor vermelho rubi profundo.

AROMA:
O nariz revela aromas de amoras e frutas em compota, com toques de cassis, tabaco e chocolate.

PALADAR
Um estilo contido e jovial. Notas herbáceas e folhosas, com sabores de ameixa e groselha preta, completam o paladar.

ENVELHECIMENTO
O vinho é fermentado em pequenos tanques de aço inoxidável, depois passa por fermentação malolática em barricas de carvalho durante 12 meses e é engarrafado com filtração mínima.

Harmonização:
Ideal para carnes vermelhas, espaguete e costeletas de porco.