Cuvee Dissaney Chardonnay

O Vinho Cuvée Dissenay Chardonnay 2023 é um vinho branco francês que se destaca pela sua elegância e frescor, ideal para quem busca uma experiência agradável e versátil. Ele é uma ótima representação do estilo de vinhos da região de Languedoc-Roussillon, no sul da França.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Chardonnay.
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • A fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada.
  • Amadurecimento com estágio de 5 meses sobre borras finas (40% em carvalho francês)

Características Sensoriais:

• Cor: amarela palha.
• Nariz: encantador, com notas de frutas brancas como pêssego e pera, toques cítricos e delicadas nuances de baunilha e manteiga, que são resultado do contato com a madeira.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, equilibrado e fresco, se destaca pela boa estrutura, acidez agradável e um final suave e frutado.

Harmonização:

• Frango grelhado com ervas;
• Pasta ao molho branco;
• Brie e camembert;

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C