Descrição
Sobre o Vinho El Peral Blend
- PRODUTOR – Uruco Wines, Uruco Wines é fruto de uma tradição de vinhos excelentes nascido da mão de Felipe Rutini e herdado por seu neto Rafael Reina Rutini e seus filhos, que retomando os princípios de seu antecessor, produzir vinhos de produção limitada e alta qualidade.
- TIPO DE UVA -(Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec)
- REGIÃO PRODUTORA – Valle do Uco
- PAÍS – Argentina
- SAFRA – 2018
- VOLUME – 750ml
- DEGUSTAÇÃO – Coloração vermelho púrpura escuro, e aromas picantes, com notas de frutas vermelhas e pretas, e notas de couro, baunilha e canela. Ao paladar revela-se complexo, estruturado, com taninos refinados e retrogosto prolongado. Cassis e jaboticabas aparecem no aroma, junto a notas de couro, chocolate e pimenta do reino. Mostra um conjunto muito afinado, com boa estrutura, taninos macios e uma acidez que lhe confere frescor; revela ainda boa intensidade de sabores, onde podemos perceber frutas como a cereja negra, além de notas de chocolate, baunilha e outras especiarias.
- AMADURECIMENTO – Estagiou 4 meses em barricas de carvalho
- DESTAQUE –
- ACOMPANHAMENTO – Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
